泸州老窖有几个系列？泸州老窖酒品种有哪些系列？
1. 泸州老窖的系列
泸州老窖是中国著名的白酒品牌，它的产品种类繁多，可以分为以下几个系列：
泸州老窖经典系列：这是泸州老窖最具代表性的系列，包括泸州老窖特曲、泸州老窖、泸州老窖回收酒等。
泸州老窖滴金系列：滴金系列是泸州老窖的高端系列，包括泸州老窖滴金、泸州老窖单糖、泸州老窖新滴、泸州老窖郎酒滴金等。
泸州老窖国窖1573系列：国窖1573是泸州老窖的顶级系列，这个系列只生产一种酒，即国窖1573，这个系列代表了泸州老窖的最高水平。
泸州老窖特供系列：特供系列是泸州老窖的限量版系列，这个系列酒只在特定的场合和时间里出售，是泸州老窖酒迷们收藏的心头好。
泸州老窖典藏系列：典藏系列是泸州老窖的珍稀酒系列，这个系列酒的市场价格比较高，但是品质非常优秀。
2. 泸州老窖酒品种
泸州老窖的酒品种类繁多，主要包括以下几种：
泸州老窖特曲：是泸州老窖的代表酒之一，它是通过传统方法酿造而成的，入口较重、回味浓郁。
泸州老窖：是泸州老窖的主打酒，采用优质小麦和高粱为原料，酒体甜而不腻，回味悠长。
泸州老窖回收酒：是泸州老窖的一种特殊酒，它是通过收回老酒并加以再酿造而成，品质非常高。
泸州老窖滴金：是泸州老窖的高端酒品之一，成熟期为10年以上，清香悠长，入口柔和。
泸州老窖国窖1573：是泸州老窖的顶级酒品，只有在特定年份才有生产，被誉为中国白酒中的“黄金品种”。
泸州老窖典藏：是泸州老窖的珍稀酒品，其酒体成熟度往往在20年以上，入口柔顺，回味悠长。
3. 泸州老窖的酿造工艺
泸州老窖的酿造工艺有三个关键步骤：
泸州老窖的制曲：泸州老窖的制曲采用传统工艺，通过高粱曲和麦曲的混合制作而成，曲粉的品质对最终的酒体品质有着很大的影响。
泸州老窖的酒化：泸州老窖的酒化过程采用箱池式发酵工艺，发酵期为9天，使麸曲转化成酒精，是泸州老窖酒的根本工艺。
泸州老窖的陈酿：泸州老窖的陈酿是泸州老窖酒的精髓，泸州老窖的酒体蕴含着五千多年的文化积淀，是中国白酒文化的重要组成部分。
4. 泸州老窖的品牌文化
泸州老窖作为中国最著名的白酒品牌之一，具有丰富的品牌文化内涵。泸州老窖品牌文化的核心在于传承中华文化，以“文化+酿造”为发展策略，让文化加持酿造，从而打造出中国最高端的白酒，用中国特色的文化和艺术表现手法，彰显了泸州老窖的文化底蕴，塑造了泸州老窖独特的品牌形象。
综上所述，泸州老窖不仅品种繁多，系列齐全，而且酿造工艺精湛，品牌文化深厚，是中国白酒界的佼佼者之一。
